おはようございます🐸☀️
2月13日 金曜日🌼✨
本日もよろしくお願いします🤲
音に耳を澄ませる金曜日📻
#世界ラジオデー📻
#日本遺産の日
#一汁三菜の日🍚
#伊達のあんぽ柿の日
#モンハンワイルズ😸
📅 2月13日 今日は何の日?
2月13日は、音声文化を象徴する「世界ラジオデー」を中心に、日本の文化や食生活に関わる記念日が並ぶ一日です。
静かに耳を傾けたり、丁寧に食事を味わったりと、“整える”ことを意識したくなる日でもあります。
📻 世界ラジオデー
概要:
教育・科学・文化の発展と推進を目的とした専門機関である国際連合教育科学文化機関(United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization:UNESCO、ユネスコ)が制定。
国際デーの一つ。英語表記は「World Radio Day:WRD」。日本語では「世界ラジオの日」とも表記される。
世界ラジオデーは、国連教育科学文化機関(UNESCO)が制定した国際的な記念日です。
ラジオというメディアが持つ情報伝達の力や、人と人をつなぐ役割を再認識することを目的としています。
ラジオは災害時にも強く、文字や映像がなくても伝わる「声」のメディア。
聴く側の想像力を大切にする特徴があります。
近年は配信やポッドキャストの普及により、音声文化が再び注目されています。
“聴く”という行為は、忙しい日常の中で心を落ち着ける時間にもなります。
🏯 日本遺産の日
概要:
地域の歴史的魅力や特色を通じて日本の文化・伝統を語るストーリーを「日本遺産」(Japan Heritage)として認定する文化庁が制定。
日付は「日本遺産」が地域の活性化を図るために観光振興を推進することも主な目的としていることから、ゴールデンウィーク(GW)などの旅行先選びに宣伝効果のある2月で、親しみやすく憶えやすい「にほん(2)いさん(13)」(日本遺産)と読む語呂合わせから。
日本各地に残る歴史・文化・伝統を「物語」として伝えていく取り組みが日本遺産です。
単なる文化財の保護ではなく、地域の魅力を未来へ繋げていくことを目的としています。
建物だけでなく、祭り、食文化、生活様式も含めた“暮らしの文化”が対象。
日常の中にも、受け継がれてきた歴史が息づいています。
🍚 一汁三菜の日
概要:
和食の素材メーカー(フジッコ株式会社・ニコニコのり株式会社・キング醸造株式会社・株式会社はくばく・株式会社ますやみそ・マルトモ株式会社)で構成する「一汁三菜 ぷらす・みらいご飯」の6社が制定。
日付は「13」が「一汁三菜」の読み方に似ていることから毎月13日に。いろいろな料理を組み合わせて、さまざまな栄養素がバランスよくとれる「一汁三菜」(主食・汁物・主菜・副菜・副々菜)という和食のスタイルを子ども達につなげていくことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
和食文化は2013年(平成25年)12月に「和食:日本人の伝統的な食文化」としてユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的にも注目されている。「みらいご飯」は「一汁三菜」にみらいに向けてプラスし、見た目もきれいな「カラフルご飯」や「スマートご飯」「イベントご飯」を提案している。
日本の伝統的な食事スタイル「一汁三菜」を見直す日です。
主食・汁物・主菜・副菜2品の構成は、栄養バランスの理想形とされています。
現代では忙しさから食事が簡略化されがちですが、整った食事は体調や集中力にも影響します。 “丁寧に食べる”ことを思い出させてくれる記念日です。
🍊 伊達のあんぽ柿の日
概要:
福島県北地域と相馬地域の12市町村を管轄するふくしま未来農業協同組合(通称:JAふくしま未来)が制定。
「あんぽ柿」は、燻蒸(くんじょう)した後に乾燥させて作られる干し柿で、燻蒸により守られる鮮やかなオレンジ色とゼリーのようなトロッとした食感、豊かな甘さとジューシーさが特徴。福島県の冬を代表する特産品で同組合は生産量日本一を誇る。
日付は最盛期である冬の期間で、燻蒸製法の確立・普及に携わった人が13人であったこと、発祥地の福島県伊達市梁川町五十沢(いさざわ)のいさ(13)から12月13日、1月13日、2月13日の3日間を記念日としたもの。
福島県伊達地域の特産品「あんぽ柿」を広めるための記念日です。
半生の干し柿で、ゼリーのような柔らかい食感と上品な甘さが特徴です。
自然の恵みと手仕事が生み出す保存食は、日本の食文化の象徴でもあります。
🌿 まとめ
2月13日は、音声文化(ラジオ)、地域文化(日本遺産)、食生活(一汁三菜)、伝統食(あんぽ柿)と、生活を整えるテーマが集まる一日です。
慌ただしい日々の中でも、耳を傾け、味わい、感じる時間を少しだけ意識してみる。
そんな過ごし方が似合う日かもしれません。


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